大家好,小太来为大家解答以上问题。滁州特产有哪些,滁州有哪些特产这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、滁州是安徽省的一个地级市,有举世闻名的琅琊山和醉翁亭。今天盘点滁州的特产!
2、滁州特产1:鲜绿色皇家葡萄酒
3、明御酒是安徽省滁州市明光市的特产。主要原料是滁州特产明光绿豆,采用南宋以来特有的酿造工艺和全手工酿造技术酿造而成。其酿造技术获得了国家发明专利。明御酒口味甘甜醇厚,清醇爽口,淡雅有豆香味。“明路御酒”荣获国家地理标志产品称号。
4、滁州特产2:秦岚炖鹅
5、秦卢兰鹅是安徽省天长市秦岚镇的特产,已有百年历史。其肉质脆嫩,清香扑鼻,咸宜老少皆宜,风味独特。秦鹅是清末民初民间烹饪专家刘金忠独创的,至今已有百年历史。其制作工艺独特,表面金黄,光洁,香气鲜醇,油而不腻,烂而不散,鲜美爽口。它以色、香、味俱佳而闻名,且经久不衰。
6、滁州特产三:琅琊糖
7、琅琊酥糖是安徽滁州的传统名点,起源于明末清初。因琅琊山而得名琅琊酥糖。琅琊酥饼由纯白芝麻、精制白糖、浓郁面粉、麦芽糖等精心加工而成。该产品为乳白色,类似螺旋形。它的糖果块均匀而薄,骨头薄如纸。断面层次分明,呈螺旋状,色泽乳白色,入口嫩滑,风味浓郁,甜而不腻。
8、滁州特产4:滁州茶
9、滁州茶历史悠久。据《安徽茶经》记载,宋代全椒盛产“南桥茶”,明代《南京户部志》年成化三年(1467年),南京供应滁州茶200斤。民国时期,滁州有“云桑名茶”。滁州茶尤其以香气高、滋味浓、后劲强而著称。
10、滁州特产5:马厂羊肉面
11、马羊肉面是安徽省滁州市全椒县马场镇的一种特色小吃。工厂羊肉面以其独特和优良的味道而闻名。它们已成为当地著名的特产,具有祛寒、暖身、补肾壮阳的功效,尤其是在冬季。至今,马羊肉面已经走过了50多年的发展历史。起初只有毛家和杨家经营,消费者仅限于本地人。已经成为人们驱寒保暖、招待亲朋好友的首选。由于其独特的配方和美味的味道,它吸引了世界各地的人们,他们来玩得很开心。
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