大家好，小太来为大家解答以上问题。山西特产有哪些，山西有哪些特产这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、山西是中国的省级行政区，山西是典型的黄土覆盖的山地高原。下面就来盘点一下山西今天有哪些特产吧！

2、山西特产1:刀削面

3、刀小面是山西传统美食，在大同有着悠久的历史。以优质面粉和肉末为主要原料，最终的刀削面非常好吃，色香味俱全。味道爽滑可口。它被称为中国五大著名面食之一，也深受消费者的喜爱。

4、山西特产2:山西老陈醋

5、山西老陈醋是山西省的地方传统名优产品，属于中国四大名醋之一。其生产已有3000多年的历史，被誉为“天下第一醋”。山西老陈醋以其色、香、醇、浓、酸五大特点而闻名。被誉为“天下第一醋”，以色、香、醇、浓、酸五大特性闻名于世。山西老陈醋色泽酱红，嫩、酸、香、甜、鲜。山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐类。以陈醋为基础的保健醋具有软化血管、降低甘油三酯的独特功效。

6、山西特产3:汾酒

7、汾酒，中国传统名酒，因产于山西省汾阳市杏花村，又被称为“杏花村酒”。汾酒以其精湛的工艺、悠久的历史、香甜的口感、留香的余味而闻名。中秋节的时候，带回家和家人一起品尝汾酒吧！

8、山西特产4:清徐葡萄

9、清徐葡萄是山西省太原市的特色水果，历史非常悠久。是中国著名的葡萄产区之一，被誉为“葡萄之乡”。清徐县地理环境优越，气候温和，四季分明，特别适合葡萄的生长。生产的葡萄质量好，味道鲜美香甜，色泽鲜艳，含糖量高。

10、山西特产5:原平梨

11、原梨是山西忻州的特色水果，历史非常悠久。忻州地理环境非常优越，土壤肥沃，水资源丰富，光照充足，非常适合梨树的生长。生产的梨大，皮薄，水，脆，甜，肉细，味道鲜美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。