大家好，小美来为大家解答以上问题。春季女人养生，必吃4大滋补食谱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

【盖烧小蘑菇】

配料：口蘑

辅料：大白菜、肉末、葱姜丝、红辣椒。

调料：盐、味精、糖、酱油、水淀粉、辣椒酱。

烹饪方法：

将口蘑切片，放入沸水中焯一下，捞出，大白菜洗净切段备用；

炒锅倒油，炒大白菜，加盐和糖，放入味精，放入盘中，炒锅加少许油，炒肉末，放入葱、姜、辣椒酱、口蘑，翻炒均匀，放入酱油、盐、糖调味，放入红椒、水淀粉勾芡，放入味精，出锅，放在大白菜上。

营养：鲜、咸、辣，营养丰富。真菌类食物高蛋白、无胆固醇、无淀粉、低脂肪、低糖，富含膳食纤维、氨基酸、维生素和矿物质。食用菌集中了食物的一切优良特性，营养价值达到了植物性食物的顶峰，被称为神食，长寿食品。

女性春季必吃四大滋补食谱。

[三文鱼芝士牛肉卷]

练习：

(1)三文鱼切成小块，奶酪切成三文鱼大小左右的小块。把三文鱼和芝士一起放在牛肉片上做火锅，卷起来卷起来。

(2)中火加热平底锅，刷一层薄薄的油，将滚好的三文鱼芝士卷进去。把火关小，盖上锅盖。

(3)荷兰豆洗一把，打开锅盖，放入锅中。同时在锅里加入一些酱油、料酒、红糖，把锅里的卷翻过来。

(4)盖上锅盖，稍微煮一下，直到肉卷熟了，取出豌豆，转中火收汁，肉卷就变成好看的焦颜色了。收汁的时候记得翻面，让颜色均匀。

功效：世界卫生组织去年公布的一项调查指出，日本人是亚洲最长寿的群体。当然，这个荣誉是因为日本人崇尚低脂饮食的习惯，多吃三文鱼，多喝绿茶。三文鱼的脂肪是omega-3脂肪酸，是有益的一类。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。