大家好,小太来为大家解答以上问题。南充的特产有哪些,南充有哪些特产这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、南充是四川的地级市,物产丰富,环境优美。今天就来盘点一下南充有哪些特色美食吧!
2、南充特产1:川贝凉粉
3、四川凉粉是四川南充的传统小吃,已有90多年的历史。其制作方法精美,配料考究。新鲜的白豌豆用小磨磨碎。它很注重搅拌的温度,做出来的凉粉细嫩、劲道软、光亮不透明、细腻连续,调料搭配。现已拥有中华老字号、中国名小吃、四川省著名商标、非物质文化遗产等称号。
4、南充特产二:英山板鸭
5、盐水鸭是四川南充的传统小吃。它有着非常悠久的历史,在清代非常有名。它是以优质鸭肉为主要原料,采用传统制作方法制成的。生产的盐水鸭色泽金黄,鲜香可口,咸淡相间,是馈赠亲友的风味独特的土特产。
6、南充特产3:仪陇元帅柚
7、仪陇柚是四川南充的特色水果,历史非常悠久,清朝宣彤年间就有记载。南充地理环境十分优越,气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛,无霜期长。生产出来的柚子脆嫩,带渣,汁中等,酸甜可口,香味浓郁,籽多,品质好。
8、南充特产4:阆中张飞牛肉
9、张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美食之一,色香味俱佳。早在上世纪40年代,这种牛肉干就获得了成都工业协会优质产品银奖。因肉干不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。它的断面,轻撕断面,如银色松针,细细咀嚼,其味无穷。1998年获中国商务部优质产品奖,首届中国食品博览会铜奖。
10、南充特产5:西充狮子饼
11、西充狮子饼是四川南充的传统小吃。它的历史非常悠久,起源于光绪年间。制作方法非常精细。以糯米为主要原料,辅以鲜花蜂蜜、米甜糯米、四川蔗糖、去皮芝麻、香油、鲜蛋黄等。采用传统的制作方法制作而成。狮子饼香甜酥脆,油而不腻,和蜂蜜一起嚼,黏黏的。
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