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1、相信大家对桃子都很熟悉,它是我们生活中经常吃的一种水果。桃子通常在夏天和秋天上市。它们又甜又多汁,又厚又脆,非常好吃。桃子也是一种温性水果,经常吃对身体有很多好处。
一、桃子的概述
2、桃为树,高3-8m;宽而平的树冠;树皮呈暗红棕色,老年时粗糙有鳞;小枝纤细,无毛,有光泽,绿色,在阳光下变红,有大量小皮孔;冬芽呈圆锥形,顶端钝圆,外部有短柔毛,通常2-3簇丛生,中间有叶芽,两侧有花芽。
3、叶长圆形披针形、椭圆形披针形或倒卵状披针形,长7-15厘米,宽2-3.5厘米,先端渐尖,基部宽楔形,上部无毛,下部叶脉腋间有少许短柔毛或无毛,叶缘有细锯齿或粗锯齿,齿端具腺或腺毛;叶柄粗壮,长1-2厘米,通常有一个或几个腺体,有时无腺体。
4、花单生,先开后叶,直径2.5-3.5厘米;花梗非常短或者几乎无梗;萼筒钟形,短柔毛,疏生无毛,绿色有红色斑点;萼片卵形到长圆形,先端钝,外部被短柔毛;花瓣长圆形椭圆形到宽倒卵形,粉红色,很少白色;雄蕊大约20-30,花药深红色;花柱等长于雄蕊或者稍短;子房被短柔毛。
5、果实的形状和大小都是可变的,椭圆形,卵圆形或扁圆形,直径5-7厘米,长度和宽度相等,颜色从绿白色到橙黄色。在阳光面膜中常呈红晕,外部密被短柔毛,疏生无毛,腹部接缝明显,果柄短而深。果肉为白色、淡绿色、白色、黄色、橙色或红色,汁多味香,甜或酸甜;细胞核大,脱落或有粘性,卵圆形或近圆形,两侧扁平,顶端呈锥形,表面有纵、横沟和孔;仁味苦,薄味甜。花期为3-4月,果实成熟期因品种而异,一般为8-9月。
二、桃子食用价值
6、桃子不仅好吃,而且有益健康。日本一项研究表明,桃子中富含的多酚等物质,可能会直接影响激素的分泌和活性,从而降低血压,保护心脑血管。
7、研究指出,每天吃3个桃子有助于预防乳腺癌。因为桃子中的酚类化合物具有抗乳腺癌和防止癌症扩散的作用,可以抑制癌细胞而不伤害正常细胞。
8、桃子含有丰富的营养和胶质,可以吸收大肠大量的水分,防止便秘。而那些因上火而便秘的人,吃了很多桃子后不但不会缓解,反而会“火上浇油”。所以吃桃子容易上火,产生上火症状,如口干、口渴、咽痛等。容易生疖子的人,吃得再严重,也会生疮。
9、现代医学研究发现,桃子含糖量高,能使人发胖,改善皮肤弹性,使皮肤红润。对于瘦弱的人来说,经常吃桃子可以强身健体,丰富肌肉,美化皮肤。身体虚弱和阳虚肾虚的人,可以用几个鲜桃和大米一起煮粥。经常服用有增肌悦色的功效。特别适用于气血两虚、面色萎黄、形体消瘦、心悸气短、便秘、闭经、充血肿胀等症状的人群。
10、桃子有许多作用和功能,对于许多病人来说,桃子是一种可以帮助辅助治疗的水果。桃子含有多种有益元素,能有效帮助需要补血、营养不良、经常咳嗽的患者。此外,桃子还能帮助体内的血液流动变得通畅,对血瘀的人有好处。
三、桃子的食用注意事项
11、桃子很好吃,但是不要吃太多。
12、李时珍曾说:“桃子吃多了,会使人发胀,长疖子,没有好处。”俗话说“桃养人”,就是要适度、恰到好处地吃桃,充分发挥桃的营养价值。
13、桃子吃多了容易上火。
14、特别是上火多,容易生疖子的人,不宜多吃桃子,吃了容易上火。而吃果脯没有这个弊端,所以容易烦躁的人如果喜欢吃桃子,可以适当吃一些果脯。
15、不要吃桃仁
16、桃仁虽然有破血化瘀通便的作用。但是桃仁含有大量的挥发油和脂肪油,而且泻多补少,所以大家尽量少吃,最好不要吃。如果你吃太多桃仁,可能会导致中毒。早期有呕吐、恶心、头痛、视物模糊、头晕、心跳加快。严重时甚至会导致心脏骤停。尤其是孕妇,最好不要吃桃仁。
四、桃子的热量
17、不同品种的桃子有不同的热量值。以桃子为例,热量值为48千卡/100克。一个桃子可食用的部分约200克,热量值为100卡。一般吃了不会胖。而且桃子含有大量的纤维素,可以促进肠胃蠕动,减少体内排便,减肥期间可以食用。
18、通过以上内容,相信大家对桃子有了更深入的了解。其实最让边肖印象深刻的是《西游记》里孙悟空偷吃了王母娘娘的蟠桃,还经常把桃子一口吞下,给人一种世界上没有比桃子更美味的感觉。
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