大家好，小美来为大家解答以上问题。怎么判断烤鸡没有变质，如何判断烤鸡没有变质很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、变质的鸡肉会有刺鼻的气味，有时还会散发出腐烂的恶臭。这时候证明鸡肉已经完全变质，不能再吃了。另外，冻鸡拿出来吃的时候，如果有异味，也说明已经变质，不能再吃了。

2、如果想知道鸡肉有没有变质，也可以通过手感来判断。如果用手摸的时候感觉鸡肉黏黏的，用手指按的时候感觉鸡肉没有弹性，说明鸡肉已经变质或者即将变质。如果出现这些症状，并伴有异味，说明鸡肉已经完全变质。这个时候鸡里面会有多种致病菌，人类是不能吃的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。